WÜSTHOF | CLASSIC Ikon sērijas santoku nazis 17cm
Santoku naži ir tas pats, kas šefpavāra naži Eiropas virtuvēs, bet Santoku naži - Japānā un visā Āzijā: tie ir tik daudzpusīgi formas, svara un malas ziņā, ka ar tiem var sasmalcināt un sasmalcināt garšaugus, dārzeņus un augļus, kā arī sagatavot zivis un gaļu. Ar asajiem Santoku asmeņiem var griezt no parastiem līdz smalkiem griezumiem, un tagad tie ir neaizstājami virtuvēs visā pasaulē.
Par Classic sēriju
Autentiskums ēdienu cienītājiem. 200 gadu ilga meistarība. Mūžīgais dizains. Uzticamība. "WÜSTHOF Classic sērija ir instrumentu etalons lieliem un maziem uzdevumiem. Tradicionālo trīs kniežu dizainu ir iecienījušas vairākas paaudzes. Šo kalto asmeņu līniju raksturo precizitāte un vienkāršība. Vairāk nekā 70 dažādas nažu asmeņu formas visiem uzdevumiem. Šajā WÜSTHOF Classic līnijā katrs griezums ir svarīgs. Pilnībā ražots Zolingenā (Vācijā).
Roktura garums (cm)
10,9
Roktura materiāls
Elastīgs sintētisks rokturis, kniedēts
Asmens garums (cm)
17
Asmens platums (cm)
4,6
Ražošanas metode
Kalts
Cietības pakāpe (HRC)
58
Izmantošanas veids
Kapāšana, griešana, smalcināšana
Piemērots
Kāposti, zivis, augļi, salāti, garšaugi, gaļa, sālītas un kūpinātas desas, dārzeņi
Veids
Santoku
Sērija
Classic Ikon