WUSTHOF Gourmet divu nažu un asinātāja komplekts

Gourmet šefpavāra nazis 20 cm | 8 collas

Universāls virtuves nazis: vissvarīgākais pamata aprīkojums katram amatieru un profesionālam pavāram. Šefpavāra nazis ir piemērots lielākajai daļai uzdevumu virtuvē, ļauj izmantot dažādas griešanas un satvēriena tehnikas, un tas padara ēdiena gatavošanu patīkamu.

Gourmet dārzeņu mizotājnazis 10 cm | 4 collas

Mazs, daudzfunkcionāls nazis ar šauru asmeni un gludu asmeni: šis nazis ir piemērots sīpolu un garšaugu griešanai, kā arī augļu un dārzeņu griešanai, tīrīšanai un dekorēšanai. Pateicoties asajam, smailajam asmenim, šis dārzeņu nazis ir lieliski piemērots arī spraugu izveidošanai gaļā.

Nažu asinātājs

Vienkāršākais veids, kā uzasināt nažus un uzturēt tos asus. Divpakāpju nažu asinātājs ar karbīda un keramikas stieņiem ir īpaši piemērots tiem, kuri vēl nav pārliecināti par asumu uzturēšanu ar asināšanas tēraudu vai akmeni. Ar šo nažu asinātāju ātri var sasniegt labu rezultātu. Nazi vienkārši novieto pret vadotnēm un vairākas reizes velk cauri. Viena pakāpe tiek izmantota rupjai asināšanai (blāviem asmeņiem), bet otra pakāpe smalkai asināšanai (rupji asinātiem vai vidēji asiem asmeņiem).