CHEF'SCHOICE M2000 elektrisks nažu asināmais

CHEF'S CHOICE | Nažu asināmais M2000

Chef'sChoice Commercial Electric Knife Sharpener Model 2000 ir augstas veiktspējas, NSF sertificēts asinātājs, kas izstrādāts tieši izmantošanai augstas slodzes apstākļos, komerciālās virtuvēs restorānos, viesnīcās, ēdināšanas iestādēs, klubos un pārtikas veikalu ķēdēs. Tas ir vienkārši lietojams un ļauj izveidot izturīgu, asāku griezējmalu.

Unikālā malu ģeometrija, ko veido Chef'sChoice asinātāja patentētais divpakāpju asināšanas process, piešķir nazim neparastu "kodumu", kā arī saglabā naža asumu līdz pat trim reizēm ilgāk nekā tradicionāli asinātiem nažiem. Chef'sChoice Model 2000, kas ir drošs kvalitatīviem nažiem, nekad nenotrulina nažus un tikai noņem putekļus, lai izveidotu neticami asu malu.

Noņemams asināšanas modulis: Chef'sChoice® asināšanas moduli var ātri un viegli noņemt, lai notīrītu un dezinficētu to izlietnē vai trauku mazgājamajā mašīnā: tas ir ļoti svarīgi, ņemot vērā drošības apsvērumus ēdināšanas iestādēs.

Droša un ērta lietošana: Chef'sChoice Commercial Sharpener Model 2000 darbojas neticami ātri. Tas spēj uzasināt tipisku nazi aptuveni 45 sekundēs un atkārtota asināšana prasa tikai 15 sekundes - tas ir vismaz divas līdz trīs reizes ātrāks nekā citi asinātāji. Tas asina nazi visā asmens garumā un ir piemērots visiem virtuves nažiem, sākot ar mazākajiem mizošanas nazīšiem un beidzot ar šefpavāra nazi. Iebūvētās precīzās leņķa vadotnes nodrošina pareizu asināšanas leņķi un spiedienu, kas nodrošina nemainīgu precizitāti un atvieglojot ierīces lietošanu.

Model 2000 izmanto 2 pakāpju procesu, lai izveidotu arkas formas malu, kas nesalokās (paliek asa) līdz pat trīs reizes ilgāk nekā parastās dobās vai “V” formas malas. Turklāt Chef'sChoice® asinātājs izveido mikroskopiskas rievas gar īpaši asās, smalkās malas šķautnēm, kas naža asmenim piešķir izcilu saķeri. Šī īpašā mala ļauj viegli un ērti veikt produktu sagatavošanas darbus, jo tā apvieno izcili gludu griezumu, ko nodrošina smalkā asmens mala, un laterālo griešanas darbību, pateicoties mikrošķautnēm.